Menus du restaurant
Un diner en tête à tête, un déjeuner d'affaires ou entre amis. Notre chef vous propose ses menus inventifs et tendances pour votre plus grand plaisir.
Mise en appétit
Mise en bouche
Plat du jour
Viande ou poisson
Dessert
Café gourmand
29 €
Un verre de vin, eau et café compris
Menu disponible le Mardi, Jeudi et Vendredi sauf jours fériés
Service rapide
Mise en appétit
Mise en bouche
Entrée au choix
Royal de foie gras, chips de Coppa et jus de champignons
Cannelloni de saumon fumé et mascarpone vinaigrette de roquette
Plat au choix
Dos de cabillaud en fine croûte d’herbes, risotto à l’encre de seiche sauce sauge
Suprême de pintadeau farci aux petits légumes et comté, jus de cuisson
Carte des desserts au choix
46 €
Le menu tout compris est à 76 € avec apéritif, vin, eau, café compris (ou carte des vins)
Menu disponible Vendredi, Samedi et Dimanche
Mise en appétit
Mise en bouche
Entrée
Noix de Saint Jacques et son émulsion de légumes anciens à l’huile de truffes
Plat
Filet de bar en écailles de pommes de terre et crème de romarin
Carte des desserts au choix
62 €
Apéritif, vin, eau et café compris
Desserts
Sphère au chocolat blanc et noir à la fève de Tonka
Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
Délice passion (mousse vanille et mangue au coulis de passion)
Champagnes
Champagne Amadéo Brut (Pinot noir et Meunier Reims) - 65€
Vins Blancs
Sancerre AOP Loire AOP (Les Châtaigniers Sauvignon blanc) - 40€
Meursault Bourgogne AC (Château de Meursault - Chardonnay) - 80€
Carbonieux Bordeaux (Grand cru classé Pessac Léognan - Sémillon Sauvignon ) - 85€
Condrieu Côte du Rhône Viognier (Vin de Vienne - Appellation Condrieu contrôlée) - 76€
Vins Rosés
Sainte Marguerite Provence (Grand cru classé - Syrah Grenache) - 45€
Vins Rouges
Saumur Champigny Loire (Appellation Saumur Champigny contrôlée - Les Rôches Neuves) - 39€
Haut Marbuzet Bordeaux (Appellation Saint-Estèphe contrôlée - Cabernet et Sauvignon) - 80€
Carbonieux Graves (Grand cru classé - Pessac Léognan) - 70€
Côte Rôtie Côte du Rhône (Appellation de Côte Rôtie protégée) - 75€
Toutes nos bouteilles sont servies en 75 cl.